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오모찌

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<재료>—1인분

떡(오모찌) 1개, 무우간것 적당량, 3배초 2-3큰술

<만드는법>

1. 후라이팬에 쿠킹시트를 깔고 떡을 올려놓는다.

   뚜껑을 닫고 약한불로 바짝 굽는다.

2. 접시에 구운 떡을 넣고, 갈은 무우를 넣고 3배초를 얹는다.

#3배초

<재료>—150ml분

순현미흑초 2큰술, 미린 2큰술, 간장 3큰술, 멸치국물 3큰술

<만드는법>

1. 내열용기에 재료를 모두 넣어 전자렌지 600w로 30초 가열한다

2. 두껑을 닫고 식으면 냉장보관한다. (1개월보관가능)


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