역사에 한 획을 그은 먹방

corbis-42-266084951이집트의 전설적인 여왕 클레오파트라를 모르는 사람은 없을 것이다.

로마의 학자 플라니우스에 따르면 이 영리하고 의지가 굳은 아프리카 여인은

자신의 남편 마르커스 안토니우스 황제에게 자신은 한끼에 100만 시스테리(고대 로마 화폐단위)어치의

음식을 먹을수 있다고 내기를 걸었다.
한 사람이 앉은 자리에서 그렇게 많은 양의 음식을 먹는다는것은 불가능했으므로 내기 자체가 터무니 없는 것으로 여겨졌다.
하지만 사실은 그렇지 않았다.
여왕은 식초가 담긴 유리잔에 100만 시스테리의 값어치가 나가는 진주를 넣었을 뿐이었다.
그리고 나머지 식사가 준비되는 동안 그 음식은 한켠으로 치워두었다.
식사 시간이 되자 여왕은 식초에 녹은 진주를 삼켰다.
신포도주의 산성성분과 식초에 대한 지식을 바탕으로 만든 이 유동식은
가격만 비싼 것이 아니라 무모한 내기에서 이길 수 있는 확실한 방법이었다.
클레오파트라는 진주를 녹이기 위한 용제로 식초를 사용했지만
진주와 함께 식초를 주기적으로 마셨기 때문에 아름다움을 유지할수 있었던 것은 아닐까

{자연이 준 기적의 물 식초}에서 발췌

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